24 מרץ רעיונות וטיפים להתמודדות עם התפרצות הקורונה לעסקים קטנים ובינוניים

המצב המצב….. רעיונות וכיוונים למכולות, קיוסקים חנויות מזון, ירקניות, קצביות, מאפיות ועוד… מה ניתן לעשות בכדי לשמור על רמת הפעילות בחנות שלי  ואיך לנצל את המצב אולי אפילו לשפר את הקשר עם הלקוחות שלי….   המצב בעקבות  נגיף הקורונה מטריד את כולנו ומעורר הרבה פחדים חששות והתמודדות עם אי ודאות. בכמה צעדים פשוטים תוכלו לשמר את המצב בחנות, למנוע התדרדרות ואולי אפילו להפוך את הלימון ללימונדה ….   כלל האצבע שיוביל אתנו בניהול\טיפול במשבר , יהיה לראות את המצב מבחינת הלקוחות. מענה לצרכים של הלקוחות (כמו תמיד….) יוביל לשביעות רצון הלקוחות, הגברת הנאמנות והגדלת הסל.   הלקוחות חוששים מתורים, מחיכוך באנשים אחרים , מזיהומים – מה נציע : נעביר מסר ברור- אנו מודעים למצב ומתמודדים אתו : ספקו ללקוחות המעוניינים בכך, כפפות בכניסה ותכשירי חיטוי -לידית העגלה \סל . מקמו מספר בקבוקי חומר חיטוי ברחבי החנות. ארזו מראש מוצרים הדורשים נגיעה- לחמים, לחמניות, ממתקי גומי בתפזורת וכדומה. מקמו מגן עיטוש שקוף המפריד בין הקופאי ללקוח. וודאו ששכל הצוות שלכם עובד עם כפפות, זה חשוב לצוות כמו שזה חשוב להראות ללקוח שאתם משתדלים להשאיר הכל  נקי.   הלקוחות חוששים ממחסור , מהסגר : מה נציע :ודאו שמוצרי הבסיס קיימים והמחלקות מלאות, ניתן למקם מספר במות בכניסה עם מוצרים אלו בכדי לחשוף ללקוח כי המוצר זמין ולהפיג חששות . מצד שני, בהסגר בבית, בתקופה יותר לחוצה, תעלה משמעותית צריכת החטיפים ,שוקולדים ממתקים ומוצרים מנחמים, היערכות נכונה ותצוגה מותאמת תביא להגדלת הסלים . הלקוחות חוששים  למצבם הבריאותי : מה נציע – זה הזמן לגוון מעט, ומלבד כל פתרונות החיטוי , לידיים אבל גם למשטחים מסוג רסס ונקה ועוד… נציע גם כמוצר ליד הקופה ויטמינים ותוספי תזונה ותרסיסים הומאופטיים לחיזוק המערכת החיסונית . קשה להם – מה נציע :ראשית – להיות מוכנים להקפיץ הביתה סלים  לאנשים שקנו ,כדי שיוכלו לקנות סלים גדולים. למי שאין עדין מערך שליחויות, ניתן התקדם עם מודל של “צלצל ואסוף”- מעבירים בטלפון רשימה ובאים לאסוף את הכל מוכן.. שנית אפשר לשקול הארכת שעות פעילות בכדי לפזר את העומס, זכרו אם לא תודיעו על הארכת השעות, לא תזכו בקרדיט או בלקוחות… ומה עם תקשורת -העברת מידע ?   אם אין לכם דף פייסבוק לעסק זה הזמן ! למה? כי חנויות המזון / המעדניות / מאפיות / קצביות נחשבות כבר לעסק חיוני לקיום הקהילה . אתה לא נדחף להם בפרסומת “כנסו לדף הפייסבוק שלנו”  הפוך ! אתה שירותי  – “פתחנו דף פייסבוק כדי לעדכן אתכם בשוטף בתקופה קריטית זו שתדעו מה נוח \חשוב לכם, קבו אחרי דף הפייסבוק והיו מעודכנים}” לדוגמא :”הגיעו מוצרים כשרים לפסח / יש חניה  נוספת …/ הארכנו שעות פתיחה… \התחלנו לפתוח במוצ”ש לכבודכם ולהקל על העומס /קבלנו אלכוג’ל … הלקוחות יאהבו את הקשר אתכם וזה  יבסס קשר לימי השיגרה כערוץ מעולה לעדכן אותם על החנות . לסיכום, לצד האתגרים ,קיבלנו הזדמנות להראות ללקוחות שלנו שאנו מתעניינים בהם ובצרכיהם, שאנו חלק מהרקמה הקהילתית שלהם. ניצול נכון יכול לבסס מערך יחסים ארוכה ופורה. לא לשכוח המשבר יגמר- זה הזמן גם להיערך לסיום המשבר. זקוקים לשדרוג חנות, סיוע בשיפור ביצועים או העלאת המכר מהחנות הקיימת ? אחרי מאות חנויות בהם טיפלנו  ,עשרות שנות ניסיון מצטבר ,אנחנו כאן , לעזור לכם להתחיל להרוויח יותר.